Menú Celebración nº 1

ENTRANTES

Foie Micuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximenez y pan de pasas tostado
Jamón y lomo Ibérico de Bellota
Gamba fresca de Huelva a la plancha (6 unidades)
Txipiron plancha sobre encebollado y sus patitas crujientes

SEGUNDO PLATO

Merluza a la plancha sobre txangurro con brocheta de txipiron
y
Solomillo a la plancha con patatas fritas y pimientos caseros asados al carbón

POSTRE

Tarta a elección con helado artesano

BEBIDAS

Vino Tinto Sierra Cantabria crianza, vino Blanco “Verdejo” Marqués de Riscal, vino Rosado Tremendus, Txakoli Magalarte, agua mineral, pan y café selección Baqué

60,00 € IVA incluido

Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos.