Menú Celebración nº 1

ENTRANTES

Foie Micuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximenez y pan de pasas tostado
Jamón y lomo Ibérico de Bellota
Gamba fresca de Huelva a la plancha
Txipiron plancha sobre encebollado y sus patitas crujientes

SEGUNDO PLATO

Merluza asada sobre txangurro a la Donostiarra.
y
Solomillo a la plancha con patatas fritas y pimientos caseros asados al carbón

POSTRE

Milhojas Diplomática, natillas, helado de mandarina

BEBIDAS

Vino Tinto Sierra Cantabria crianza, vino Blanco “Verdejo” Marqués de Riscal, vino Rosado Tremendus, Txakoli Magalarte, agua mineral, pan y café selección Baqué

63,00 € IVA incluido

Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos. 1/2 Botella por persona.