Menú Reyes 2024

ENTRANTES

Jamón y lomo Ibérico de Bellota
Taco de bonito con anchoa en salazón y ensalada verde
Croqueta de lomo ibérico sobre crema de zanahoria
Pimiento relleno de txangurro con salsa de marisco

SEGUNDO PLATO A ELEGIR.

Merluza frita con txipis en su tinta
Bacalao a los dos gusto
Txipirones a la plancha sobre encebollado con sus patitas crujientes
Entrecot de ganado mayor con patatas fritas y pimientos caseros asados al carbón
Solomillo a la plancha sobre hongos y verduras en tempura

POSTRE

Tarta de queso al horno, sobre frambuesa y helado de limón

BEBIDAS

Vino tinto Sierra Cantabria selección, Verdejo Palacio de Bornos, Rosado Cordovín Tremendus, Txakoli Magalarte, pan, agua mineral, café selección Baqué y roscón.

63,00 € IVA incluido

Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos. 1/2 Botella por persona.