Menú San José 2019

ENTRANTES

Jamón y lomo Ibérico de Bellota
Foie Mi-cuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximenez y pan de pasas
Langostinos a la plancha ( 3 pax.)
Pimiento verde relleno de marisco y setas sobre salsa de txipirón

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR 1)

Merluza a la plancha sobre txangurro y brocheta de txipirón
ó
Solomillo a la plancha con patatas fritas y pimientos caseros asados al carbón


POSTRE

Tarta Diplomática con helado de vainilla sobre natillas de café

BEBIDAS

Vino tinto Sierra Cantabria crianza, vino blanco Bornos, vino Rosado, Txakoli D.O. Bizkaia, pan, agua mineral y café

€ 50,00 IVA incluido

Si desea añadir licores, cava o cambiar el vino o algún plato no dude en consultarnos. Los platos pueden contener gluten, huevo, sulfitos y frutos secos. No duden en preguntarnos.